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UNIVERSAL Elektrokocher mit (TANS)

Shtolverk Unternehmen entwickelt, produziert und vertreibt Elektrokocher Kessels mit  (TANS), Heizung in verschiedenen Ausführungen und Modifikationen für die Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma-, Farbe, chemische und andere Industrien.

Anwendung Universal Elektrokocher
Universal Elektrokocher wird verwendet in der Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma-, Chemie- und viele andere Branchen. Insbesondere die Verarbeitungsunternehmen und in der Gastronomie für die Herstellung eines der Produkte, wie Suppen, Kartoffelpüree, Beilagen, Fleisch- und Fischgerichte, Pasteten, Saucen usw.

Verwendung des Universal Elektrokochers

Universal-Kocher (Elektroheizung) für das Kochen (Kochen, Braten, Auskochen) von verschiedenen Produkten. Die Vielseitigkeit des Kochkessels ist spezialisiert auf erforderliche  Zusatzgerate und automatische Steuerungssysteme zu verwenden.

Funktionsprinzip des Universal Elektrokochers

Das Funktionsprinzip des Universal Kochers auf das geladene Produkt, basiert auf eine erwärmte  vorgegebene Temperatur und Wärmebehandlung. In diesem Herstellungsverfahren kann unter Druck oder Vakuum erfolgen, mitunter Rührer nehmen und dergleichen, abhängig von der Konstruktion des Kessels.

Grundaufbau des Universal Elektrokochers mit (TANS) Heizung

Universal Elektrokochers mit TANs Heizelementen ist ein mehrschichtiger warmegedammten Behälter aus rostfreiem Stahl, in der Regel zylindrischen Form. Universelle Elektrokochers (Elektroheizung) kann mit Spezialwerkzeuge (bzw. Gitterkorbe), mit Vakuumsystemen ausgestattet werden, Geräte und verschiedene Arten von Mühlen, Mischmechanismus mit manueller oder elektrischer Kippantrieb, Klappdeckel und eine Reihe von anderen komplementären Systemen und Geräten. Universalkochern haben einen Konusverjüngenden oder torosferisches Boden. Der Kocher ist auf einem Rahmen oder Beinen befestigt. Hemd Universalkocher ist mit elektrischen Kühlmittel (Wasser oder Lebensmittel Glycerin) gefüllt. Das Kühlmittel wird durch die Heizer erhitzt. Der innere Hohlraum zwischen den Außenschichten wird gefüllt mit isolierendem Material ermöglicht den Wärmeverlust auf ein Minimum zu reduzieren und auch den Schutz des Personals vor thermischen Verbrennungen gewährleisten.
Der Elektrokochers ist mit einem elektrischen Heizsystem vorgesehen ist, das Steuer Heizung auf der Grundlage eines Messtemperaturregler zweikanalig wird ausgeführt, ein Steuersystem mit einem Rührer, einem Vakuumwartungssystem usw.

KVE-25l-bp - Kocherkessel mit einem Rührwerk 25 Liter mit Untenantrieb KVE-300l - Farbkocher Kessel für 300 Liter Öl Mantel und elektrisch beheizt
KVE-150l - Elektroboiler für Sirup kochen mit unteren Antriebs VVA-200lASU - Vakuumverdampfer
KVE-1000L - Sirupkocher 1000 Liter KVE-200L - Kocher  
KVE-200L - Kocher zum Sirup Kochen mit unteren Antriebs VVA-300lASU - Vakuumver-dampfungsanlage 300 Liter mit elektrischer Heizung
KVE-2000 l - Sirupkocher Kessel 2000 Liter mit elektrischer Heizung. KVE-2200L - Elektrokocher Kessel 2200 Liter mit Heizmantel und Rührer
KVE-100L - Sirupkocher Kessel 100 Liter mit elektrischer Heizung. KVE-300l-öm - Elektroherd Kessel 300 Liter Öl-ummantelten Mischvorrichtung
KVE-12l-ua – Kochekessel12 Liter mit Rührwerk mit Untenantrieb.    

 

Weiteres Zubehör fur den Kocher:

Alle Geräte, auf Wunsch des Kunden kann mit weiteren ausgestattet werden
Snap in jeder Lautstärke und Konfiguration:

• Vollautomatische Steuerung mit Touch-Panel mit Touch-allgemeine industrielle Multi-Channel-programmierbare Steuerung für volle Kontrolle und Verwaltung, Temperatur, Zeit und Mischarten, sowie das Management von Pumpen und Homogenisieren Ausrüstung.
• akustische und optische Alarmsystem
• System zum Schutz vor "Trockenlauf"
• Zeitgeber und Zeitschalter
• Das System ist monogam oder auch als kombinierte Heiz- / Kühl abgestufte
• Umwälzpumpen für Hochtemperatur-Wärmeträger
Füllstandsensoren (mechanisch, Ultraschall, Laser,
Druckaufnehmer)
• Dehnungsmessstreifen
• Automatische Vakuum oder Injektionssystemen sowie
Einspritzen von Dampf in das Produkt
• Mischeinrichtungen und High-Speed-Low-Speed, keine
Konfiguration.
• Hochtemperatur-Lebensmittel, einschließlich und selbstansaugende Pumpen
Homogenisatoren und Eigenproduktion

VVA-200l ASU - Vakuumverdampfer VVA-300l ASU - Vakuumverdampfungsanlage 300 Liter mit elektrischer Heizung

Universal-Fermenter werden von irgendwelchen Mengen und komplette Satze gemacht.

Serienfertigung:

 

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