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KVE-1000L Sirupkocher 1000 Liter
Technische Eigenschaften und technische Merkmale Sirupkocher KVE-1000L: Das Volumen des Garbehälter m3 / liter - 1/1000; Das Material, aus dem Kochbehälter aus Edelstahl - AISI304; Werkstoff welle, Heizmantel, unterstutzt Fassungsvermögen Edelstahl - AISI304; Der Antrieb der Mischeinrichtung (Getriebemotor) 2.2 kW, 24 U / min max; Abmessungen (mm maximal) Hohe 2.140 1.200 Durchmesser; Gewicht des leeren Tanks (max kg): 450. Fernsteuerung und Betriebsverfahren Sirupkocher: Sirupkocher Steuersystem umfasst ein Heizungssteuerungsuntersystem und einen Ruhrer. Sirupkocher von Heizungen mit Heizungen ausgestattet. Somit Wärme elektrische Heizungen (TANs) die im unteren Teil des Kessels angeordnet sind und in vier Gruppen aufgeteilt, die jeweils 15 kW Gesamtleistung von 60 kW haben. Die Gruppe besteht aus drei Heizelement bei 5 kW. Anschließen der Heizungen in einer Gruppe wird durchgeführt mit System "Stern" ohne Neutralleiter. Um den Erwarmungsprozess beginnen mussen die entsprechenden Kontrollkästchen "Wärme" in die Position "Ein" Vorauswahl manuell oder automatisch eingestellt werden. Auf der Außenseite des Schaltschranks, aber auch Temperatursteuerung und Betätigung der Steuertasten der Mischvorrichtung gibt es drei Heizungssteuerung. Jeder von ihnen ist verantwortlich für eine Gruppe von TANs, einen von ihnen 30 kW Leistung umfasst und die restlichen 15 kW je. Längere Verwendung von Heizungen, sowie Momente der Aufnahme regelt Zweikanal-Temperaturregler, ist das Display, es zeigt die aktuelle Temperatur und den Sollwert des Betreibers und dem elektronischen Zeitgeber. Antriebssteuerfeld wird in einer solchen Weise, dass halberSchema von Schaltschrank wird in einer solchen Weise Entwickelt, dass ermöglicht eine Abschaltung der halber Leistung von Heizelementen, wenn die Temperatur des durch den Bediener eingestellter Produkt den Prozess des Kochens und im Timer eine vorbestimmte Zeit fortzusetzen. Wenn die vorgegebene Zeit ist erreicht, Heizung wird angehalten und mit einem Licht und Ton-Signal ausgegeben. Unsere Arbeitsschema des Subsystem Regelung der Heizung ist durch hohe Zuverlässigkeit auszeichnet, kann garantieren, eine solche Wirkung wie die Trägheit von Erwarmungsprozesses des Hemdes und damit den Betreiber über den Werten Überhitzung des Produkts zu vermeiden. Entladen des fertigen Sirups, machte eine Spezialpumpe mit Kühlung. Betriebene Pumpe Pump Tasten "Start" und "Stop" auf der Frontplatte des Schaltschranks. Der Elektromotor der Mischvorrichtung wird durch einen "Start" und "Stop" gesteuert. Momente auf und die Dauer des Motors bestimmt die Bedienungsperson. RAMS Mischvorrichtung mit PTFE Schabern ausgestattet ermöglicht eine schnelle und gleichmäßige Erwarmung des Produkts. Alle Bedienelemente und Anzeigen siropovarochnym Topf zu der Außenseite der Schranktür gebracht. Die Reihenfolge ihrer Lage durch eine Abfolge von Verfahrensschritten durchgefuhrt, die Informationen Komfort des Bedieners zu lesen, sowie asthetischen Uberlegungen. Beim Auslösen der zusätzlichen Mechanismen (in diesem Fall Motor Mischeinrichtung und TANs), aber auch beim Einschalten des Umschalters, wird Lichthervorhebung der Kontrolllampe die in der entsprechenden Kontrollstelle ist. Alle von der Schaltschrank-Schaltung (einschließlich Stromkreise Heizungen) haben Kurzschlussschutz eingebaut. Eine Kette von Stromversorgungseinheiten (Motor Rührwerk) zusätzlich zu der Kurzschlussschutz sind auch gegen Überlast, Phasenasymmetrie, übermäßige Startzeit geschützt und blockiertem Rotor.
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